در کافه گلاسه، طعم قهوه با بستنی مخلوط می‌شود. اگر طعم قهوه را دوست داری، مواد زیر را آماده کن.
۱٫ چهار قاشق مرباخوری شکر
۲٫ نصف لیوان بستنی
۳٫ یک لیوان شیر
۴٫ یک قاشق مرباخوری قهوه
البته این مواد برای یک نفر است.

طرز تهیه:
در ظرفی مناسب قهوه، شیر و شکر را مخلوط کن و روی حرارت بگذار تا بجوشد. چند ثانیه که مواد با هم جوشید، از روی حرارت بردار. وقتی خنک شد در یخچال بگذار تا کاملاً سر شود. در یک لیوان زیبا، مقداری بستنی را بریز و با مایعی که درست کرده‌ای، بقیه لیوان را پر کن.

ناهید زنجانی

پاسخ بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*